|
 |
Adresar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
------------------ |
|
|
|
 |
------------------
|
| |
------------------ |
|
------------------ |
|
|
ARSENAL,
ILIRIJA d.d.
|
 |
VJENČANJA
U ARSENALU |
| |
Trg
tri bunara 1 |
tel:
023253821, 0992103309 |
|
|
|
-------------------------------------------------------------------- |
|
|
|
-------------------------------------------------------------------- |
| |
IGRA
INTERIJERA UGOSTITELJSKA USLUGA |
|
 |
Pod
najljepšim zadarskim krovom i unutar čvrstih
kamenih zidova, petu godinu zaredom, uspješno
djeluje jedan od najekskluzivnijih klubova u
Hrvatskoj.
Interijer Arsenala odlikuje nesvakidašnja ljepota
kao i organizacijske mogućnosti.
Tu vrijednost su prepoznali brojni suradnici
- profesionalni organizatori događanja, glazbenici...
no i brojni mladenci u potrazi za svojim idealnim
mjestom svadbene svečanosti.
|
-------------------------------------------------------------------- |
|
Mogućnosti
organizacije svadbenih svečanosti:
- parter: svadbe od 100 do 180 osoba
zatvorene galerije - pozornica - postav stolova
- plesni podij
- galerija: svadbe od 180 do 300 osoba
postav stolova na galeriji - plesni podij i
pozornica na parteru
- galerija i parter: svadbe od 300 do 450 osoba
postav stolova na galeriji i parteru-plesni
podij i pozornica
na parteru.
|
| |
Sve
navedene opcije uključuju zatvaranje objekta
za javnost
|
-------------------------------------------------------------------- |
Bogati
jelovnici su jedan od glavnih razloga odabira
Arsenala kao mjesta svadbene svečanosti. Uz
već kultnu pozornicu Arsenala, drugi najkreativniji
dio su njegove dvije kuhinje, čiji kuhari vješto
kombiniraju tradicionalno sa modernim kulinarskim
izričajem. Njihovo iskustvo pripremanja jela
za razne uzvanike, pa tako i za sam državni
vrh Republike Hrvatske, garancija je zadovoljstva
svakog klijenta Arsenala. |
Sva
hrana se priprema sukladno pravilima HACCP -
a te sukladno visokim standardima poslovanja
kuće Ilrija d.d. koja, uz Arsenal, već pedeset
godina uspješno vodi hotelsko, nautičko i kamping
poslovanje, snažno prožeto ugostiteljskom ponudom. |
JELOVNICI
2010.- 2011. |
 |
|
| |
1-
jelovnik na posluživanje |
cijena
po osobi: 66,00 €
|
(pdv
uključen u cijenu) |
| |
|
|
----------------------------------
HLADNO PREDJELO
|
Dalmatinski
pršut sa paškim sirom (masline, feferoni..)
Roastbeef sa francuskom salatom
Starinska salata od liganja i grahorica
(lignje, bob, slanutak, masline, rikula)
JUHA
Domaća goveda juha sa rezancima
Krem juha od povrća sa hrskavim kockicama
kruha
----------------------------------
TOPLO PREDJELO
Rižoto od plodova mora (sipa, školjke,
škampi...)
Teleći rižoto
----------------------------------
GLAVNO JELO
Pečena domaća janjetina sa ražnja
Hladni odojak sa ražnja
(razne sezonske salate, prilog po želji:
pečeni-pekarski krumpir, kuhano povrće,
mladi luk)
----------------------------------
KASNO JELO
Vinski gulaš
----------------------------------
DESERTI: “slatki stol”
-izbor raznih svadbenih suhuh kolača
-svježe voće
-rezano voće
-kroštule i fritule
----------------------------------
PIĆE
aperitiv za uzvanike:
whiskey.jagermeister, stock 84, vodka,
voćna vodka,
šampanjac dobrodošlice za mladence
na stolovima:
bijelo vino ( kutjevačka graševina L ,
istarska malvazija L)
crno vino ( kaštelet L , merlot L )
mineralna voda, pivo karlovačko i ožujsko,
gazirani sokovi (coca cola, fanta), negazirani
sokovi
kod rezanja torte:šampanjac
za sve uzvanike, macchiato, kava
|
-------------------------------------------------------------------- |
 |
2-
jelovnik na posluživanje
cijena po osobi: 71,00 €
(pdv uključen u cijenu) |
|
----------------------------------
HLADNO PREDJELO
Dalmatinski pršut sa maslinama
Salata od hobotnice
Izbor sireva (mladi otočki sir, sir
dalmatinac, dimljeni sir)
Marinirani svinjski kare u mediteranskim
začinima sa Salatom od puretine i ananasa
----------------------------------
JUHA
Riblja krem juha sa škampima
Domaća svatovska juha
----------------------------------
TOPLO
PREDJELO
Crni
rižoto od sipe
Krumpirovi njoki sa kremom od pancete
i gljiva
Kruh sa šunkom
----------------------------------
GLAVNO
JELO
Pečena domaća janjetina sa ražnja
Hladni odojak sa ražnja
(razne sezonske salate,prilog po želji:
pečeni-pekarski krumpir, kuhano povrće,
mladi luk)
----------------------------------
KASNO
JELO
Lovački gulaš (srnetina, veprovina)
----------------------------------
DESERTI:
“slatki stol”
-izbor
raznih svadbenih suhuh kolača
-svježe voće
-rezano voće
-kroštule i fritule
----------------------------------
PIĆE
aperitiv
za uzvanike: whiskey.jagermeister,
stock 84, vodka, voćna vodka,
šampanjac dobrodošlice za mladence
na stolovima: bijelo
vino ( kutjevačka graševina L , istarska
malvazija L)
crno vino ( kaštelet L , merlot L )
mineralna voda, pivo karlovačko i ožujsko,
gazirani sokovi (coca cola, fanta),
negazirani sokovi
kod rezanja torte:šampanjac
za sve uzvanike, macchiato, kava
|
-------------------------------------------------------------------- |
 |
3-
jelovnik na posluživanje
cijena
po osobi: 75,00 €
(pdv uključen u cijenu) |
|
----------------------------------
HLADNO
PREDJELO
Dalmatinski pršut sa maslinama
Carpaccio od hobotnice s Mediteranskom
salatom (rikula, mozzarella, rajčica...)
Izbor
narezaka (dalmatinska budjola, panceta,
kulen)
Izbor sireva (mladi otočki sir, sir
dalmatinac, dimljeni sir)
----------------------------------
JUHA
Riblja krem juha sa škampima
Domaća goveda juha sa rezancima
----------------------------------
TOPLO PREDJELO
Krumpirovi njoki sa sipom i bobom
Rižoto od teletine
Gratinirana
tjestenina sa sirom i pancetom
----------------------------------
GLAVNO JELO
Pečena
domaća janjetina sa ražnja
Hladni odojak sa ražnja
(razne sezonske salate, prilog po želji:
pečeni-pekarski krumpir, kuhano povrće,mladi
luk)
----------------------------------
KASNO JELO
Lovački
gulaš (srnetina, veprovina)
Buzara od miješanih školjki
----------------------------------
DESERTI:
Cijelovečernji slatki stol
-izbor
raznih svadbenih suhuh kolača
-svježe voće
-rezano voće
-kroštule i fritule
----------------------------------
PIĆE
aperitiv za uzvanike: whiskey.jagermeister,
stock 84, vodka, voćna vodka,
šampanjac dobrodošlice za mladence
na
stolovima:
bijelo
vino ( kutjevačka graševina L , istarska
malvazija L)
crno vino ( kaštelet L , merlot L )
mineralna voda, pivo karlovačko i ožujsko,
gazirani sokovi (coca cola, fanta),
negazirani sokovi
kod
rezanja torte: šampanjac za
sve uzvanike, macchiato, kava
|
-------------------------------------------------------------------- |
 |
Kombinacija
buffet i posluživanje
BUFFET
STOL
cijena
po osobi: 70,00 €
(pdv uključen u cijenu)
|
----------------------------------
HLADNO
PREDJELO:
Razni kanape sendvići
Pašteta od tunjevine u ovitku od pršuta
Marinirani škampi na posteljici od rikule
Aspik od povrća
Waldorf salata (jabuke, orasi, celer,
pileći file, majoneza)
Dalmatinski pršut sa maslinama
Izbor sireva (mladi otočki sir, sir
dalmatinac, dimljeni sir)
----------------------------------
POSLUŽIVANJE:
JUHA
Riblja krem juha sa škampima
Domaća goveda juha sa rezancima
----------------------------------
TOPLO
PREDJELO
Rižoto od teletine
Crni rižoto od sipe
----------------------------------
GLAVNO
JELO
Pečena domaća janjetina sa ražnja
Hladni odojak sa ražnja
(razne sezonske salate, prilog po želji:
pečeni-pekarski krumpir, kuhano povrće,
mladi luk)
----------------------------------
DESERTI:
Cijelovečernji slatki stol
-izbor
raznih svadbenih suhuh kolača
-svježe voće
-rezano voće
-kroštule i fritule
----------------------------------
PIĆE
aperitiv za uzvanike:
whiskey.jagermeister, stock 84, vodka,
voćna vodka,
šampanjac dobrodošlice za mladence
na stolovima:
bijelo vino ( kutjevačka graševina L
, istarska malvazija L
crno vino ( kaštelet L , merlot L )
mineralna voda, pivo karlovačko i ožujsko,
gazirani sokovi (coca cola, fanta),
negazirani sokovi
kod rezanja torte:
šampanjac za sve uzvanike, macchiato,
kava
|
-------------------------------------------------------------------- |
 |
Buffet
jelovnik
cijena po osobi: 75,00 €
(pdv uključen u cijenu) |
|
----------------------------------
HLADNO
PREDJELO
Dalmatinski pršut sa maslinama
Salata od hobotnice
Izbor sireva (mladi otočki sir, sir dalmatinac,
dimljeni sir)
Salata od puretine i ananasa
Marinirani inćuni sa punjenim maslinama
Pašteta od tunjevine u ovitku od pršuta
Izbor narezaka (dalmatinska budjola, panceta,
kulen)
Marinirani škampi na posteljici od rikule
Roastbeef sa francuskom salatom
----------------------------------
JUHA
Riblja krem juha sa škampima
Domaća goveda juha sa rezancima
----------------------------------
TOPLO PREDJELO
Rižoto od teletine
Tjestenina sa pancetom i gljivama
Crni rižoto od sipe
Kruh sa hobotnicom
----------------------------------
GLAVNO JELO
Pečena domaća janjetina sa ražnja
Hladni odojak sa ražnja
(razne sezonske salate, prilog po želji:
pečeni-pekarski krumpir, kuhano povrće,
mladi luk)
----------------------------------
KASNO JELO
Vinski gulaš
----------------------------------
DESERTI:Cijelovečernji slatki stol
-izbor raznih svadbenih suhuh kolača
-svježe voće
-rezano voće
-kroštule i fritule
----------------------------------
PIĆE
aperitiv za uzvanike:
whiskey.jagermeister,stock 84, vodka,
voćna vodka, šampanjac dobrodošlice za
mladence
na stolovima:
bijelo
vino ( kutjevačka graševina L , istarska
malvazija L)
crno vino ( kaštelet L , merlot L )
mineralna voda, pivo karlovačko i ožujsko,
gazirani sokovi
(coca cola, fanta) , negazirani sokovi
kod rezanja torte: šampanjac
za sve uzvanike, macchiato, kava
|
|
-------------------------------------------------------------------- |
| |
Cijena
jelovnika uključuje:
-ekskluzivitet objekta Arsenal, spomenika
kulturne baštine, za organizaciju dogadanja;
-jelovnik i paket pića ( prethodno navedeno);
-tehnička podrška: pozornica, priključak na
struju, kućni razglas, scenska rasvjeta;
-inventar: kvadratni stolovi; stolice, stolnjaci;
-postav stola;
-angažman djelatnika;
-------------------------------------------
U cijenu uključeni: okrugli ili kvadratni
stolovi, svečani stolnjaci i
navlake za stolice.
|
-------------------------------------------------------------------- |
www.arsenalzadar.com
info@arsenalzadar.com
023/253 821BIOGRAD NA MORU
www.ilirijabiograd.com
I L I R I J A H O T E L S ....
www.arsenalzadar.com
info@arsenalzadar.com
023/253 821 BIOGRAD NA MORU
www.ilirijabiograd.com
I L I R I J A H O T E L S .... |
-------------------------------------------------------------------- |
Pogledajte
našu foto-galeriju |
|
-------------------------------------------------------------------- |
Kontaktirajte
ARSENAL |
|
| |
|
|
| |
|
|
|
 |
|
| |
|
|
